Kota Bandung, (Tabloid pilar post.com) – Makanan hal yang penting bagi kesehatan manusia. Saat ini banyak terjadi penyakit melalui makanan yang disebut Food Borne Disease atau penyakit bawaan makanan seperti diare atau keracunan makanan. Food Borne Disease bisa terjadi ketika mengonsumsi makanan atau minuman yang terkontaminasi bakteri, virus, parasit berbahaya, serta kandungan bahan kimia.
Menurut Dokter spesialis gizi klinik dari RSPI dr. Juwalita Surapsari mengatakan bahwa anak berusia dibawah lima tahun bersiko besar terjangkit penyakit yang berhubungan dengan Food Borne Disease. Menurut data Badan Kesehatan Dunia (WHO) terdapat 60 juta anak di bawah lima tahun terkena Food Borne Disease dan 50 ribu di antaranya meninggal setiap tahun di kawasan Asia Tenggara.
